전라남도 전통김치의 특색을 담은 남도김치 특강 교육생 모집
- 날짜
- 2021.10.05
- 조회수
- 1953
- 등록자
- 정혜민
전라남도 전통김치의 특색을 담은 남도 김치 제조를 위한 남도김치 특강 교육생을 다음과 같이 모집하오니, 관심 있으신 분들의 많은 신청바랍니다.
□ 모집개요
❍ 모집기간: 2021. 10. 18.(월) 09:00 ~ 10. 22.(금) 18:00 / 5일간
❍ 모집인원: 12명(대기: 10명)
※ 2020년, 2021년 향토음식체험문화관 교육 수료자 제외
❍ 신청방법: 시홈페이지 로그인 후 → 참여민원 → 교육/예약 → 향토음식체험문화관 교육 선착순 신청
❍ 선발대상: 교육을 희망하는 나주시민
❍ 교육생 확정통보: 10. 25.(월) 개별 SMS문자 발송
❍ 문의전화: 농촌진흥과 농촌자원팀(☎ 339-7432)
□ 교육개요
❍ 교육기간: 2021. 11. 2.(화) ~ 11. 17.(수) 09:30 ~ 12:30 / 매주 화·수요일 / 총6회(18시간)
❍ 교육장소: 향토음식체험문화관(나주시 박정길 1)
❍ 교육인원: 12명
❍ 교육강사: 백송발효음식연구소 소장 곽은주
❍ 교육내용: 남도 김치와 겨울 김장 김치 마스터를 위한 배추 절이기, 양념 배합 등 전체적인 김치 담그기 실습
□ 모집개요
❍ 모집기간: 2021. 10. 18.(월) 09:00 ~ 10. 22.(금) 18:00 / 5일간
❍ 모집인원: 12명(대기: 10명)
※ 2020년, 2021년 향토음식체험문화관 교육 수료자 제외
❍ 신청방법: 시홈페이지 로그인 후 → 참여민원 → 교육/예약 → 향토음식체험문화관 교육 선착순 신청
❍ 선발대상: 교육을 희망하는 나주시민
❍ 교육생 확정통보: 10. 25.(월) 개별 SMS문자 발송
❍ 문의전화: 농촌진흥과 농촌자원팀(☎ 339-7432)
□ 교육개요
❍ 교육기간: 2021. 11. 2.(화) ~ 11. 17.(수) 09:30 ~ 12:30 / 매주 화·수요일 / 총6회(18시간)
❍ 교육장소: 향토음식체험문화관(나주시 박정길 1)
❍ 교육인원: 12명
❍ 교육강사: 백송발효음식연구소 소장 곽은주
❍ 교육내용: 남도 김치와 겨울 김장 김치 마스터를 위한 배추 절이기, 양념 배합 등 전체적인 김치 담그기 실습