양파 소비촉진을 위한 양파 이용 조리 가공 기술 교육 교육생 모집 안내
- 등록일 2019.08.19 15:33
- 조회수 1611
- 등록자 정혜민
□ 교육개요
○ 교육기간: 2019. 9. 4.(수) 10:00 ~ 14:30 (＊등록 09:50)
○ 교육장소: 나주시농업기술센터 농업인교육관 조리실(왕곡면 덕산길 17)
○ 계획인원: 30명
○ 교육강사: 전남대 생활과학대학 김재숙 교수
○ 교 육 비: 무료
○ 교육내용
- 양파의 우수성 및 보관법
- 양파 다량 이용 가능한 조리, 가공 실습(양파간장 장아찌, 양파김치, 양파해물전)
- 어니언스프, 양파잼, 양파피클 만드는 법 소개 등
□ 모집개요
○ 모집기간: 2019. 8. 19. ~ 8. 29.(11일간)
○ 신청자격: 나주시민(농업인 및 소비자)
○ 신청방법 : 방문(토, 일 제외) 및 메일접수
- 방문접수처: 나주시농업기술센터 농촌진흥과 농촌자원팀
- 이메일: hyemini@korea.kr
○ 제출서류: 교육신청서
○ 교육생 선발: 선착순 선발
○ 대상자 선정 발표: 2019. 9. 2.(월), 개별 SMS 문자통보
○ 문 의: 나주시 농촌진흥과 농촌자원팀 (☎ 339-7431~2)
붙임 1. 전통식문화 계승을 위한 절기음식 교육 안내 1부.
2. 전통식문화 계승을 위한 절기음식 교육 신청서(서식) 1부. 끝.
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양파 이용 조리 가공기술교육(홈페이지 게시용).hwp
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양파 이용 조리 가공기술교육 신청서.hwp
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