- 등록자명
- 오세희
- 교육분야
- |취미생활
- 승인요청
- 승인
| 제목 | 소금빵 만들기 | 조회 | 37 |
|---|---|---|---|
| 강사명 | 오세희 | 성별 | 여 |
| 등록일 | 2023-08-25 10:55:31 | ||
| 교육분야 | 취미생활 | ||
| 제과제빵 경력20여년 동안 제과점, 마트,호텔,프랜차이즈제과점 10년,대기업10년을 경험한 현장중심 제과제빵사입니다. [소금빵 만들기] 반죽-1차발효-분할-중간발효-성형-2차발효-굽기 과정을 거쳐 맛있는 소금빵이 완성되는 과정을 배우게 됩니다. | |||
| 자격증 | 자격명 | 발행기관 | 발행일 |
|---|---|---|---|
| 제빵기능사 | 한국산업인력공단 | 2001년 10월8일 | |
| 제과기능사 | 한국산업인력공단 | 2001년10월8일 |
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